近年來,昭通古德生物科技有限公司從天麻品種、品質、品牌等方面下功夫,延長產業鏈、提升價值鏈、打造供應鏈,推動天麻種植、加工、銷售全產業鏈發展。該公司擁有11項實用新型專利、3項發明專利,另有5項發明專利正在申報中,還獲得1項外觀專利,擁有27個注冊商標及1個商標著作保護權,目前累計發明專利約20項。2016年與2019年,公司連續兩次被評定為高新技術企業。它配備三條年加工鮮天麻1000噸的生產線和一條天麻酒生產線,建有完備的超潔凈工作車間與各類基礎研究設備,在天麻精深加工項目的生產和運營上具備近20年的經驗。
結合昭通天麻的獨特屬性,目前公司在天麻食品領域已開發出五大系列產品:
- 天麻酒系列:包含7款采用不同工藝制作的產品,針對細分市場推出適用于餐飲消費的佐餐用酒和具備不同功效的養生酒。
- 天麻功效系列:開發了約十款具有不同功效的產品,均由天麻純粉經不同工藝壓制而成,未添加任何輔料。
- 天麻食品系列:通過綜合加工利用,開發出適用于煲湯的酒制天麻鮮切片(該產品依托國家自然科學基金項目,經科學研究開發,能發揮酒灸的獨特功效)、可用于沖湯或蒸肉的天麻粉、擁有獨家專利技術的鼓形天麻(包括實心鼓天麻和干燥后中間為空鼓的空心鼓天麻),以及可直接食用的系列休閑天麻小食品。
- 天麻系列精深加工食品:種類豐富,如天麻凍干粉、天麻酒、天麻飲料、天麻蜜片、天麻綠豆糕、天麻酵素、天麻金銀花露、天麻速溶茶膏、天麻燉湯包等。
作為云南白藥原材料供貨商,簽訂了云南天麻集中地區5個片區銷售商合同,可以進行大宗品天麻的供應商以及代加工、現有產品一件代發等產業服務。