駝奶粉從口感上:
駝奶粉“聞”起來有奶香味,品嘗起來的話比牛奶口感略醇香,更滑,有略微的一點點咸味。會稍稍粘住牙齒和舌尖,有微微的食物清甜,而不是添加過糖或甜味劑的甜膩。
顆粒是非常細膩,顏色呈淡淡的乳白色,還會有微微掛壁的濃郁而掛壁的話是駱駝奶粉沖調后奶瓶壁上附著一層粉質小顆粒的現象。
這些被析出的小顆粒可能是配方中未完全溶于水的蛋白質、脂肪或是其他營養物質。
辨別真假駝乳粉
1、用手捏駝奶粉真的駝奶粉粉質細膩,而假的駝奶粉由于添加了其他成分粉質比較粗糙,捏起來比較硌手
2、顏色上真的駝乳粉呈現天然乳黃色